Kim Chee Rice

17. avgust 2012

Imel sem nekaj kim Chee ocvrt riž v hladilniku, prinesel domov iz azijskih fuzije restavraciji bom šel za več dni zapored. Razburljivo je bilo sprva, vedoč, da je tam, Debelo začinjeno zelje pečen z odlično al dente riža, težko za zob, ker mi je všeč.



Naredil sem veliko načrtov hrane. I bi stepena jajca z nekaj hladne vode, segrejemo ponvi s tanko plastjo olja, kuhanje bledo rumeno kožo, da imajo riža v toplem objemu. Ti riževi omlete so stvari sem odraščal na, afterschool vesti in sobota kosila, trenutkih, ko je moja mama ali moja babica je imela nekaj časa, da skrbi za mene, med intenzivno simpatij njihovih delovnih mest in zapletenih življenje priseljencev.



Moje življenje je zapleteno preveč, vendar na različne načine, in imam malo časa za kuhanje ali celo jesti, ki Zob moj pas še bolj kot sam nadev. Ne jedo je tako pitanje iz kakršnega koli razloga. Vedno je bilo z mano. Manj jem, bolj me je. Bolj ko sem jedel, vitkejši sem postal. Želel sem, da se riž omleto, vendar to ni nikoli zgodilo, in kim Chee riž stari slabo v neenakomerno mraz v hladilniku.



Zelje gnije in oddaja plin, in da prežeta celoten ekosistem hladilniku. Razkošne kolesa brie in gavdo trpela zaradi bližine ostanke. Vsakič, ko sem odprl hladilnik, da bi dobili Whynatte, bi dobili ţveplasta udarec v obraz. Gniloba bil visi v zraku okoli kuhinji kot oblak, moker dež od funka, namakanje vse.



Držal sem na sanje iz riža omleto, čeprav je bil zagotovo mrtvorojen. Mislil sem, da se bo to zgodilo, da čeprav je dišalo po dreku, ne bi okus všeč. Mislil sem, da bom imel dovolj časa v bližnji prihodnosti. Kot sem spal, moje sanje samo zlomil odprte jajca in ogrevani ponev. Moj pravi samo nikoli ni tako daleč.



Končno, v sredi noči, nisem mogel več prenašati. Odkorakal sem v kuhinjo potegnil žaljivo posodo iz hladilnika. Kot mesečnik sem prikradla težka in somnabulent dol po hodniku do smeti jašek. Sem vrgel razpadajoče kim Chee riž v svojem polju navzdol več nadstropjih, v prepad, ampak vonj še vedno visi na, preganja svoj dom, kot da nikoli ne bi zapustil.



Tags:

8 Responses to "Kim Chee Rice"

  1. Anne pravi:

    Ljubezen kim Chee ocvrt riž!
    Vendar ne more kim Chee, ki ga Korejci Premagati moj mož je. On je naturalizirani kitajsko-vietnamski American, ki se naredi kim Chee z ribjo omako in posušene kozice. Moj sin in jaz imam za oporo sebe vsakič, ko odprete frige, kjer je nova serija kim Chee shranjene v velikih kozarcih, majhna kozarci. Vendar, če sem prezreti smrdi, njegov kim Chee je precej okusno! Haha!

  2. TalnSG pravi:

    Nekako je vedno stara serija v zamrzovalniku čaka smeti dan in novo serijo v hladilniku čakajo na trenutek, ko navdih in prosti čas trčijo.

    Še huje, Počutiti se ocvrtih čebulo, toda na srečo zelo redka odpustek.

  3. kalalaumango pravi:

    zveni kot grozne izkušnje z n. korejski resnica in grdote za pobožne bedaka iz Atlante. radi česar kim Chee pa grozno kuhanje je postalo tipično v teh dneh. to je tako, kot bi Miami Veliko zaslug in utrujeni ponovitev podgana dreka in sečne kisline so geji omejitve tega homo-zemlje. vendar, kot je Atlanta bedaka, ki vzkliknil trespassing in zamere, se postavlja vprašanje - prestopanje? vi voajerske koščki dreka so škrati v moji spalnici v New Yorku kršijo mojo zasebnost in poskušal pobegniti s čemer moje delo. Torej, nekdo ukrade moje oko očala, pljune v obraz, pravi, "peder ven iz nas", in da boste podprli? spoštuješ? in potem te pobožne, rasistične, seksistične, šovinistični koščki dreka menoj v Anglijo, Francijo, Španijo in Japonsko? na srečo, jaz govorim vse te jezike, še slab riž, Kim Chee in omlete - gre z sečne kisline, rat-sranje, in grda spolu v New Yorku. vse je nagnusno, neokusno in patetično. hvala, mislim, da bom bruhal v skladu s celotnim paketom neumnosti.

  4. kalalaumango pravi:

    ps ja, delo z izmeček posadko mostu in klišejev predora inženirskih katastrof, se je celo paris grda tako kot conundrums idiot Filipa. ja, kim Chee riž omleto narobe - to je proizvodnja s podganjim dreka in sečne kisline kot nove omejitve Yorku. poceni. vedno poceni.

  5. LT pravi:

    Nekaj ​​mi pravi, da bomo videli še en blog post o tem takoj, ko se gibljejo.
    Vsaj Whynatte je varen.

  6. Sherrie Brand pravi:

    Kim Chee je razlog, zakaj imeti določeno hladilnik v garaži ... korejski mati-v-zakon me je tudi naučila!

  7. Holly pravi:

    Mislim, da bom naredil nekaj kimchi ocvrt riž nocoj, v vašem čast. Ne skrbite, ga bom pojedel vse, da bi se izognili Zamišljena ostanke sanjarjenje ;)

  8. Maradoll v Clevelandu pravi:

    Riž omleta zveni čudovito!

Pustite Odgovori